Moe Sakan ha avuto una formazione professionale con molti tipi di danza, tra cui jazz, balletto, tip-tap e danza contemporanea.
Nel 1999 si innamorò del mondo di Swing che da allora è diventata la sua danza preferita. Moe si trasferì a Londra nel 2000, portando uno scintillio nella scena della danza swing, diventando presto la migliore ballerina swing del Regno Unito.
Attiva sia come ballerina nella social dance che nel ballo competitivo, è orgogliosa di aver vinto numerosi titoli, nel 2017, ha avuto l’onore di essere inserita nel Camp Hollywood Hall Of Fame.
Moe viaggia in tutto il mondo, insegnando e esibendosi, Lindy Hop, Balboa e Shag.
Si è anche divertita a ballare per diverse produzioni, in teatro, televisione e cinema.
Moe è appassionata della musica ma anche della moda dell’era Swing. La sua dedizione alla cultura si riflette anche nella sua attitudine verso la danza, dove cerca costantemente di ricreare lo stile autentico del passato.